الخضار المشوي بمفروم اللحم |
طريقة الخضار المشوي بمفروم اللحم
نقطع الخضروات المرغوبه مثل الزهرة والبروكلي والكوسه والبطاطس والجز والفلفل رومي
قطع كبيرة وفصوص ثوم بقشره ويصب عليها كميه من زيت الزيتون والبهارات والملح
وتقلب وتوضع في فرن على متوسطة لمدة نص ساعه الا ربع و نعصج اللحمه المفرومه
في بصل وشوي ثوم وبهارات وملح وتوضع على الخضروات بعد النضج
ويصب عليها صوص الطحينه عباره عن
طحينه وملح وخل وليمون مويه ويكون قوامها شوي ثقيل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق