الأربعاء، 7 مارس 2018

خضار مشوي بمفروم اللحم Grilled vegetables with meatballs

الخضار المشوي بمفروم اللحم



طريقة الخضار المشوي بمفروم اللحم 
نقطع الخضروات المرغوبه مثل الزهرة والبروكلي والكوسه والبطاطس والجز والفلفل رومي
 قطع كبيرة وفصوص ثوم بقشره ويصب عليها كميه من زيت الزيتون والبهارات والملح 
وتقلب وتوضع في فرن على متوسطة لمدة نص ساعه الا ربع و نعصج اللحمه المفرومه 
في بصل وشوي ثوم وبهارات وملح وتوضع على الخضروات بعد النضج 
ويصب عليها صوص الطحينه عباره عن 
طحينه وملح وخل وليمون مويه ويكون قوامها شوي ثقيل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق